Toets Etiketten Lezen

Wat is GEEN voorbeeld van een allergeen dat extra duidelijk op het etiket moet staan van een voedingsmiddel?

De volgorde in de ingrediëntenlijst is altijd van MEEST aanwezig naar MINST aanwezig

Op een zak chips staat een plaatje van een paprika afgebeeld. Dit betekent dat paprika het hoofdbestanddeel is van de chips in die zak.

Welke claim mag NIET op een etiket worden gezet van levensmiddelen?

In een reclame voor een product met daarin Echinacea lees je: “Echinacea voor ondersteunt het immuunsysteem*.” Bij het sterretje staat: “*Gezondheidsclaim in afwachting van Europese toelating”. Betekent dit dat echinacea werkt ter ondersteuning van het immuunsysteem? En mag dit op deze manier worden benoemd in de reclame?

Je ziet in de supermarkt een brood liggen met daarop de term “Ambachtelijk brood”. Wat betekent dit?